Snitele cu cartofi si sos de ceapa

de patrick_2010 in Pui, 7 Ian 2013 | 2648 vizualizari

 

rapid si gustos

 

INGREDIENTE

  • carne pui sau porc pt snitele
  • cartofi (in functie de portii)
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper
  • otet
  • pesmet
  • faina
  • ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele cu cartofi si sos de ceapa:

Snitel: carnea se taie felii, se condimenteaza cu sare si piper si se "bate". Se dau prin faina, apoi prin ou si pesmet.

Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert se curata, se taie cuburi, se sareaza si peste se adauga putin ulei in care au fost prajite snitelele pentru un gust mai bun.

Sos de ceapa: se toaca 2 cepe de marime medie, se calesc in 2 linguri de ulei. Cand ceapa e calita se aduga 1 lingura de faina alba, se amesteca bine, apoi peste se toarna 200 ml apa. Se amesteca sa nu se formeze gogoloase, se lasa putin la fiert, se adauga sare dupa gust, 1 ligurita zahar. Dupa ce sosul are o consisteta nici moale nici prea tare se adauga o lingura de otet sau zeama de lamaie, se mai lasa putin la fiert cca 2 minute si e gata de servire.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele cu cartofi si sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

mena29 1

07.01.2013, 20:54

adry88 1

07.01.2013, 21:12

patrick_2010 1

08.01.2013, 19:44

multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!