Intr-un bol cerne 400 g faina.
Dizolva drojdia cu 2 lingurite de zahar si laptele caldut.
Bate ouale cu un praf de sare .
Peste faina pune zaharul,zaharul vanilat,coaja de lamaie,aromele ,drojdia amestecata cu laptele si ouale.
Amesteca bine toate ingredientele apoi transefara...
Din ingredientele de mai sus se face un aluat moale dar nelipicios. Se intinde aluatul pe planseta infainata, cu un pahar de tuica se taie rondele destul de mici. Fursecurile nu trebuie sa fie mari asa ca alegeti cel mai mic pahar pe care il aveti.
Se bat albusurile spuma tare, se adauga...
Umplutura:
Intr-un castron batem 3-4 oua peste care adaugam branza rasa , zaharul vanilinat si un varf de cutit de bicarbonat.
Coca:
Intr-un vas mai mare punem faina, formand in centru un...
Gogosi pufoase
Intr-un bol cerne 400 g faina. Dizolva drojdia cu 2 lingurite de zahar si laptele caldut. Bate ouale cu un praf de sare . Peste faina pune zaharul,zaharul vanilat,coaja de lamaie,aromele ,drojdia amestecata cu laptele si ouale. Amesteca bine toate ingredientele apoi transefara...
Non plus ultra
Din ingredientele de mai sus se face un aluat moale dar nelipicios. Se intinde aluatul pe planseta infainata, cu un pahar de tuica se taie rondele destul de mici. Fursecurile nu trebuie sa fie mari asa ca alegeti cel mai mic pahar pe care il aveti. Se bat albusurile spuma tare, se adauga...
Placinta cu branza sarata
Umplutura: Intr-un castron batem 3-4 oua peste care adaugam branza rasa , zaharul vanilinat si un varf de cutit de bicarbonat. Coca: Intr-un vas mai mare punem faina, formand in centru un...