MoliCook
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 12.12.2010
RETETE8
PRIETENI10
Retete / Mancaruri cu carneHorosmopul tau de astazi:
Scorpion
O zi buna se cunoaste de dimineata, dar adevarata certitudine o ai abia seara. Ai avut una asa si-asa, nu?
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Musaca de cartofi
Cartofii se fierb doar jumatate in coaja, dupa care se lasa la racit. Tocam ceapa marunt si o calim, pana se inmoaie.Adaugam si un pahar cu apa peste, daca e necesar.Apoi adaugam carnea tocata si condimentele,si 2 pahare cu apa. Lasam sa fiarba bine, pana scade apa.Punem peste si sosul...
Ficatei in lapte
Se pregatesc ficatei inainte cu 2 ore de a fi preparati. Se spala in mai multe ape, pana nu mai ramane sange, se sareaza si pipereaza dupa gust, se pun intr-un castron cu laptele si se lasa asa aprox 2 ore. Apoi se scurg de lapte intr-o sita si se dau prin faina si se prajesc, cand sunt...
Friptura de porc cu ceapa.
Se spala carne se taie cuburi mari, si se pune la prajit, cu foile de dafin, sare, piper, cimbru. Dupa ce s-a rumenit f putin adaugam 1/2 cana apa si lasam sa scada, amestecam din cand in cand. Intre timp tocam ceapa nu foarte marunt si o punem la calit intr-o tigaie. Cand aceasta s-a inmuiat...