Rosii uscate, in ulei de masline
Postat de: Ina in ConserveAnul trecut am descoperit pe site-ul lalena.ro o reteta minunata de rosii uscate, extreme de aromate si bune la orice: simple pe paine, in salate, paste, cu branza etc. Pentru ca e sezonul...Citeste continuarea
Dulceata de zmeura
Postat de: rocsi_1612 in Dulceata / GemDulceata de zmeura, de fructe de padure, de mure, de afine, mi se par foarte fine si delicioase. Toate sunt bune, dar acestea au ceva aparte. Imi doream mult sa pregatesc din zmeura niste dulceata,...Citeste continuarea
Dulceata de coacaze rosii/negre
Postat de: Corina33 in Dulceata / GemAm avut coacăze negre din grădina si ptr prima dată am făcut dulceață din ele. Mi-a plăcut mult cum a iesit asa ca am cumparat din cele roșii și am mai facut odată.Citeste continuarea
Sirop de zmeura
Postat de: Pungasa_Rogue in Sirop / CompotAm facut sirop de zmeura si mi-a placut foarte mult cum a iesit. Gustul este dulce-acrisor.Citeste continuarea
Sirop de coacaze rosii
Postat de: Pungasa_Rogue in Sirop / CompotImi place sa beau sirop diluat cu apa minerala, asa ca anul acesta m-am gandit sa fac si de coacaze rosii.Citeste continuarea
Dulceata din petale de trandafiri
Postat de: panacris in Dulceata / GemPfff, anul ăsta chiar mi-a iesit ;) Cand ai materie prima de calitate, toate produsele finale vor fi geniale! ;) ( P.S.cei care aveti trandafiri in curte, adunati petalele si incercati reteta...Citeste continuarea
Pastravi de nuc la borcan
Postat de: Ksenya in ConserveReteta de fata este una ruseasca si care este facuta in asa fel, incat trebuie deschis doar borcanul si poate fi servita imediat, fara a mai adauga ceva. Ingredientul...Citeste continuarea
Gogosari umpluti cu varza
Postat de: merisor67 in MuraturiNu mai făcusem de mult gogoșari umpluți cu varză, iar anul acesta am zis sa nu-i mai ratez, că tare mult ii plac lui Adi, mai ales ca rețeta o am de la mama soacră. ;) Și mie...Citeste continuarea
Zacusca cu champignon
Postat de: andaoana in ZacuscaO zacusca gustoasa numai buna pentru zilele reci de iarna. Din cantitatile date ies 4 borcane de 370 ml. Citeste continuarea
Salata cu ghebe
Postat de: Constelatialeu in ConserveM-am inspirat de la Rocsy doar ca eu am mai schimbat pe ici pe colo, in functie de ce am avut la indemana.....Citeste continuarea
Salata de toamna cu bureti
Postat de: oanapl in MuraturiAm pregătit această salată după o rețetă de la d-na Vanda Scutaru (http://culoaresiarome.ro/salata-de-toamna-opintici-gogosari-ceapa-morcovi/)Citeste continuarea
Gogosar umplut cu conopida, in otet
Postat de: Pungasa_Rogue in MuraturiAm tot vazut gogosar umplut conservat in otet si am zis sa incerc si eu. Acum l-am umplut cu conopida, iar data viitoare urmeaza cu varza. Citeste continuarea
Gogosari in otet
Postat de: oanapl in MuraturiEste prima dată când pun gogoșari în oțet și m-am inspirat de la Rodimur, și-am mai cerut și sfatul soacrei mele care punea gogoșari și pentru noi, în anii trecuți.Citeste continuarea
Compot de struguri
Postat de: Pungasa_Rogue in Sirop / CompotCompotul de struguri este foarte bun pentru a-l servi ca atare sau pentru a-l folosi la prepararea prajiturilor si torturilor. Au rezultat 10 l de compot de struguri din cantitatile pe care...Citeste continuarea
Gogosari in sos de mustar
Postat de: merisor67 in MuraturiFoarte mult mi-au plăcut acesti gogoșari în sos de muștar, de la prima degustare, așa ca nu am stat pe gânduri, am cerut rețeta persoanei care m-a servit cu așa ceva, adică o...Citeste continuarea