de post

E fara introducere doar asteapta sa fie savurati, un deliciu....Citeste continuarea

Astazi am pregatit falafel cu tabbouleh, o salata fresh, plina de vitamine, cu mult patrunjel si rosii, insotite de un sos de iaurt cu menta. Citeste continuarea

Apărută încă din anul 100 d. Hristos, brânza tofu a fost apreciată și consumată mai ales în Orient. La noi a apărut mult mai târziu și se consumă mai puțin,...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Și în post ne putem delecta cu deserturi delioase, cum sunt clătitele, doar trebuie să găsim combinația care ne place și să potrivim textura compoziției.Citeste continuarea

Tocănița de cartofi este o mâncare foarte gustoasă și ușoară, de post, pe care vara o prepar cu ardei și roșii, care se găsesc din belșug, relativ ieftine și de calitate, adică...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am descoperit bulgurul nu de foarte mult timp. Eu sunt mai sceptica cand este vorba de noutati, dar am mai intrebat pe unul, pe altul, cam cum este gustul sau si m-am convins sa il incerc. Am...Citeste continuarea

A venit vara si mi-am propus sa diversific salatele/aperitivele. De multa vreme ma tenteaza sa probez bulgurul. Dupa o documentare intensa am inceput testarile cu noul ingredient in CasaZmeilor:...Citeste continuarea

Azi va propun o reteta usoara, de vara, de rosii si dovlecei umpluti cu orez aromatizat cu tot felul de ierburi. Gemista sau Yemista este o reteta greceasca de rosii si alte legume umplute (...Citeste continuarea

Aceste ciuperci se fac asa usor si sunt super gustoase. Pot fi mancate simple in zilele de post, cu o salata sau pot fi o garnitura perfecta langa o friptura/gratar. Pregatiti repede umplutura, le...Citeste continuarea

E sezonul buretilor vineciori deliciosi numai bune de pusi intr-o tocana cu ceapa verde, marar si patrunjel....Citeste continuarea

Reteta sanatoasa de Mancare de spanac cu orez pe care v-o aduc azi in atentie, sunt sigura ca o sa va placa. La noi acasa a devenit o delicatesa in toate posturile!Citeste continuarea

"Retete pentru mese in familie"Citeste continuarea

"Retete pentru mese in familie"Citeste continuarea

"Retete pentru mese in familie"  O mancarica de cartofi ce o mancam din copilarie. Acum primavara este cu atat mai gustoasa pentru ca se prepara cu ceapa si patrunjel verde....Citeste continuarea

De dragul ciupercilor champignons, dar și a ardeilor grași dulci, am făcut ieri o tocăniță excelentă, foarte gustoasă, mai ales asociată cu mămăliguță caldă și moale. O simfonie de...Citeste continuarea

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la draga de Rocsi si vreau sa va spun ca au iesit niste cornuri foarte bune si pufoase. Multumesc, Rocsi, pentru reteta! Evident, eu am mai modificat...Citeste continuarea

Imi plac hribii sa-i culeg, imi plac hribii sa-i gatesc si imi plac hribii sa-i mananc. Reteta de fata este de postCiteste continuarea

O alta interpretare a mancarii de praz cu masline! O idee buna pentru maine! ;) Sper sa va inspire! Spor si pofta buna!Citeste continuarea