Retete de cartofi

Bunica mea avea vaci cu lapte așa că laptele, brânza și smântâna erau din belșug și nu lipseau de pe masă. Mai ales în vacanțe, ne adunam la ea în bătătură,...Citeste continuarea

Am tot zis ca postez si varianta tatareasca a supei Shurpa. O supa revigoranta simplu de gatit si foarte buna . La aceasta supa toate legumele se taie bucati mari. In alte zone se scoate...Citeste continuarea

Friptura de porc în pâine, la cuptor, se poate face în foarte multe feluri. M-am gândit la ceva mai special cu care ați putea să vă impresionați chiar și musafirii. Vom...Citeste continuarea

Reteta de supa ceha de usturoi (Česnečka) Reteta nr.11 din top Best Soups the World este o supa ce reprezinta Cehia. Este considerata de catre cehi, un remediu antimahmureala. Desi pare la...Citeste continuarea

Reteta de Mercimek çorbası -supa de linte turceasca nr. 3 din top Best Soups the World este o supa de linte foarte gustoasa si cred ca majoritatea bucatarasilor au preparat-o macar o data....Citeste continuarea

Stiti momentul ala cand ai multe de facut ( prin curte si gradina, ca asa-i viata la tara) dar trebuie sa si halesti ceva  si nici chef si nici timp prea mult nu ai? Daca nu stiti tot aia...Citeste continuarea

Îmi place să gătesc la cuptor, în pungă, deoarece mâncarea se face foarte ușor și este oarecum dietetică, nefiind prăjeală, dar depinde și de ce condimente folosiți!...Citeste continuarea

De fiecare data cand folosim ingrediente simple, de sezon, mancarea iese super gustoasa. Astazi va prezint Reteta de tocanita de cartofi cu ceapa verde si marar. Ingredientele sunt...Citeste continuarea

Zilele trecute socrii mei au tăiat porcul și am primit un rasol. De obicei îl achiziționam din comerț, afumat și semipreparat. De data asta l-am pregătit eu și a fost necesar sș-l...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un preparat rapid și simplu, care a fost pe gustul întregii familii și vi-l recomand cu drag.Citeste continuarea

 Apoi daca am ingredientul secret, nu stau pe ganduri sa ma rasfat cu o tocana de cartofi de aceea buna. Ingredientul secret, carnatul de porc, de casa, este bine pus la pastrare !!!Citeste continuarea

Dupa o cautare pe google, am hotarat sa gatesc in acest fel fileul de salau, o mancare usoara, sanatoasa si gustoasa.Citeste continuarea

 Am dorit o supa simpla fara carne, usoara care sa se potriveasca a fi servita si pentru copii. Am luat hotararea sa nu incarc supa cu carne si prajeli.Citeste continuarea

 Sezon de toamna, sezon de berbecut !!!! Amatorii abia il asteapta. Traditional trebuie preparat o tocana de cartofi cu berbecut !!!    Citeste continuarea

Pentru această rețetă delicioasă m-am inspirat de la Oana Igretiu de la Savori Urbane. Vă invit să o încercați și voi, deoarece pulpa este fragedă și gustoasă.Citeste continuarea

O nouă rețetă din seria rețete reciclate, fără risipă. O semi porție de piure, un pachet de mozzarella rasă, început desigur. Savuroase și sățioase! Le-am servit fierbinți cu...Citeste continuarea

Pentru această rețetă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de-a Dianei, de la Savori Urbane. edlicioase și v-o recomand cu drag!Citeste continuarea

 Puii coquelet sunt tare buni si gustosi, cel putin noua ne plac! Se pregatesc usor, ca orice alta carne, insa eu i-am preferat la cuptor, bine condimentati si cu cativa cartofi. Desi am...Citeste continuarea

Rețete de suflet Printre bunătățile preparate din dovlecei în acest anotimp, a fost și tocănița aceasta, pe care am servit-o cu cartofi natur. A fost o bunătate, o mâncare...Citeste continuarea