Retete de ciocolata

Prăjitura cu ciocolată amăruie și nucă face parte din colecția mea de  negrese cu ciocolată, însă nu a ieșit atât de neagră pentru că ciocolata nu a fost topită...Citeste continuarea

Crema de baza este una bavareza, care se face din galbenusuri, lapte si smantana. Se aseamana mult cu crema de patiserie, diferenta este ca la cea de patiserie se foloseste amidon sau faina, iar la...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pregatite special pentru voi, pentru intalnirea de la Praid.  Amandinele se pregatesc cu ciocolata. Eu am folosit o ciocolata neagra, iar gustul de dulce l-am suplimentat cu Green Sugar...Citeste continuarea

Un tort delicios cu doua creme si capsuni pentru o aniversare de suflet. La multi ani, BUCATARAS.Citeste continuarea

Fie ca le pregatiti de Valentine's Day, de Dragobete sau in alta zi, aceste fursecuri sunt la fel fe grozave. Cu ciocolata, portocala, putina scortisoara si in plus, se topesc in gura! Eu nu le-am...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru că azi sunt Sfinţii Trei Ierarhi, am găsit un motiv bun să-l sărbătorim pe tata (Vasile). Îmi place să combin blaturi cu pişcoturi sau biscuiţi (de data asta am ales...Citeste continuarea

Citeste continuarea

m-am inspirat de la diva in bucatarieCiteste continuarea

Acesta a fost un tort aniversar si care s-a dovedit a fi pe gustul multora, mai ales ca e e delicioasa combinatia de ciocolata cu portocale.Citeste continuarea

Pentru această mini-vacanţă, m-am gândit să-i răsfăţ pe ai mei cu ceva dulce. Am pregătit un tort cu cremă de alune şi ness, cremă cu ciocolată albă, decorat cu floricele din...Citeste continuarea

Un deliciu garantat, cu blat ușor umed cu mulă nucă, creme de ciocolată albă și neagră și krantz.Citeste continuarea

Un nou tort cu glazură oglindă, de data aceasta din ciocolată. Tort cu două foi de pandişpan, un strat de pişcoturi, cremă de mascarpone cu cafea, cremă de ciocolată albă, glazură...Citeste continuarea

De obicei îmi prepar singură foile de cremșnit, dar de data aceasta, din lipsă de timp, am apelat la cele din comerț și am încropit un delicios Cremșnit rapid cu creme în...Citeste continuarea

Pentru așa cifră rotundă de rețete, am ales un tort cu arome de mentă și lămâie, pe care l-am decorat cu fructe de pădure. Dacă aș fi făcut acest tort cu arome de lămâie...Citeste continuarea

Tort Floare de Cireş cu glazură oglindă în culoarea florilor de cireş şi decoraţiuni de ciocolată făcute de mine: o floare de cireş, rămurele si altele. Am adăugat şi nucă...Citeste continuarea

Tortuletul acesta este unul simplu, gustos si poate cel mai important, fara zahar. In fiecare an, de ziua socrului pregatesc un tort fara zahar. In acest an, pentru prepararea tortului am folosit...Citeste continuarea

Un gust deosebit de delicios dat de arahidele sarate. Cred ca asta este cea mai buna tarta cu ciocolata, deoarece s-a consumat toata imediat ce s-a racit...desi seara aveam musafiri.Citeste continuarea