Retete de ciocolata

Tort Floare de Cireş cu glazură oglindă în culoarea florilor de cireş şi decoraţiuni de ciocolată făcute de mine: o floare de cireş, rămurele si altele. Am adăugat şi nucă...Citeste continuarea

Tortuletul acesta este unul simplu, gustos si poate cel mai important, fara zahar. In fiecare an, de ziua socrului pregatesc un tort fara zahar. In acest an, pentru prepararea tortului am folosit...Citeste continuarea

Un gust deosebit de delicios dat de arahidele sarate. Cred ca asta este cea mai buna tarta cu ciocolata, deoarece s-a consumat toata imediat ce s-a racit...desi seara aveam musafiri.Citeste continuarea

Placinta numita "la galette des rois" este o placinta foarte populara in Franta cu ocazia Epifaniei ce se sarbatoreste pe 6 ianuarie. Este pregatita si servita toata luna ianuarie....Citeste continuarea

Acest tort l-am servit in noaptea de Revelion, un tort care s-a dovedit a fi tare bun si aromat. A fost un tort mare, trebuia sa ajunga pentru aproape 30 de persoane, dar puteti adapta reteta...Citeste continuarea

Chiar dacă pare nefinalizat, pentru că nu am mai apucat să-l decorez, m-am gândit să nu las neîmpărtășit cu voi, acest delicios Tort cu cremă de fructe și pișcoturi cu cacao....Citeste continuarea

Prima data cand le-am incercat au iesit plate. De data aceasta sunt multumita de rezultat. Pentru ca imi place combinatia ciocolata portocala, am adaugat in cumpozitie esenta de portocala....Citeste continuarea

Pentru ca nu putea trece acest an fara ceva bun si bineinteles nici intrarea in Noul An nu se putea face fara ceva delicios, am ales de data aceasta sa pregatesc o rulada in locul tortului (cu...Citeste continuarea

In ultimii ani, de Revelion am incercat retete de tort care m-au atras prin aspect si culoare, dar anul acesta am dorit sa revin la un tort clasic pe care nu l-am mai preparat de cativa ani, dar...Citeste continuarea

Nouă ne plac foarte mult cheesecake-urile. Se pregătesc ușor, rapid și sunt delicioase. Dacă vă plac și vouă, vă invit să încercați și această rețetă!Citeste continuarea

Mă tot gândeam la prăjiturile mici rotunde, Urside, pe care le-am făcut acum doi ani şi care ne-au plăcut mult, aşa că le-am reinventat şi le-am îmbunătăţit. Am...Citeste continuarea

Fac ciocolată de casă, foarte bună și apreciată, încă de când eram elevă în liceu, dar anul acesta, pentru Crăciun, m-am decis să adaug alune de pădure și să o...Citeste continuarea

Pentru ca inceputurile mele pe Bucataras se leaga de un anumit ''Salam ucigas'', desi cei care au mancat din el pe parcursul timpului scurs pe Bucataras inca misca sunt verzi..... ce mi-am zis eu...Citeste continuarea

Acest tort cu ciocolată și aromă de trandafiri, l-am preparat cu drag pentru o aniversare frumoasă, dar cu același drag îl dedic și aniversării de 10 ani a comunității...Citeste continuarea

Fetitei mele i-a placut foarte mult reteta Oanei de bomboane Rafaello de casa si m-a pus sa i le pregatesc. Eu nu am mai pus migdale in ele, am pus doar pentru prezentare, deoarece fetitei mele...Citeste continuarea

Pentru că am dispus de mai multe albușuri, am preparat cu ele o delicioasă Negresă din albușuri cu ciocolată și cremă caramel. Blatul este ușor aerat, dulce-amărui și l-am...Citeste continuarea

Foarte ușor de preparat acești brăduți din aluat de biscuiți cu nucă și ciocolată, vor fi de efect printre fursecurile de sărbători. Forma specială pentru brăduți eu am procurat-o...Citeste continuarea

Daca va plac prajiturile insiropate, dulci si cremoase, aceasta este alegerea potrivita! Mai nou, eu folosesc sirop de ciocolata la insiropat pandispanul, pesmet in compozitia blatului, lucru...Citeste continuarea

Nu mai facusem de mult timp briose si am zis ca e ocazia perfecta pentru un astfel de desert care iti incanta privirea si gustul. Si de aceasa data m-a ajuat frisca Montare D'oro cu ajutorul careia...Citeste continuarea

 Zilele trecute am preparat niste clatite grozave de post. Pentru umplutura am gasit in colectia mea un gem de prune cu ciocolata. Ideea am preluat-o dintr-o calatorie in Germania. Aveau acolo...Citeste continuarea