Ciorbă din carne de rățoi, acrită...
Postat de: panacris in RataDe data asta am achiziționat un rățoi, de la tarancuta_romania;) Un rățoi de vreo 3000 g cu organe;) Așa că am avut suficientă materie primă pentru un borș, acrit cu zeamă de varză și...Citeste continuarea
Ciorba cu afumatura
Postat de: marianascarlat in Supe/CiorbeCiorbita asta am facut-o cu coaste taranesti. O ciorba pe care bunica o facea in zilele friguroase de iarna cand ai nevoie de mai multe calorii ca sa poti rezista in frig.Citeste continuarea