Ardei iuti in otet

de delia64 in Muraturi, 7 Mar 2013 | 3281 vizualizari

 

In fiecare toamna pun la murat ardei iuti , sunt foarte buni la cioarbe , mai ales la ciorba de burta .

 

INGREDIENTE

  • 1 kilogram ardei iuti
  • otet de 9 grade , eu folosesc otet regal .
  • sare grunjoasa
  • zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti in otet:

Se spala ardeii si se aseaza inghesuiti in borcane .

In fiecare borcan de 800 de mililitri pun o ligurita sare si o lingurita zahar .

Se toarna otetul peste ardei si se capseaza  .

Se depoziteaza in camara .

Asa murati  se pastreaza pana la 2 ani , daca nu se mananca bineanteles.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Daca nu dorim ardei foarte iuti se folosesc ardeii bulgaresti.

2

Zeama de pe ardei se poate folosi la ciorbe .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei iuti in otet 209324
retete culinare - Ardei iuti in otet 209325
retete culinare - Ardei iuti in otet 209326
retete culinare - Ardei iuti in otet 209327

COMENTARII (7)

delia64 1

07.03.2013, 21:48

Dia

delia64 1

07.03.2013, 21:48

Meri

adry88 1

07.03.2013, 21:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L