Briose cu cafea

de adry88 in Prajituri, 27 Apr 2012 | 1277 vizualizari

 

M-am inspirat de la Postavaru

 

INGREDIENTE

  • 4 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • coaja de la o lamaie
  • 3 linguri cafea solubila
  • vanilie
  • 4 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu cafea:

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Adaugam uleiul in fir subtire si mixam, adaugam faina cu praful de copt si coaja de lamaie. Incorporam in spuma de albusuri si amestecam cu o lingura. Impartim compozitia in doua. In prima adaugam cafeaua si amestecam. Ungem formele cu unt si tapetam cu faina, punem o lingura din compozitia cu cafea si o lingura din compozitia cu vanilie peste (daca dorim putem sa amestecam) dam tava la cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca in tava, eu am topit ciocolata si am turnat deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu cafea 160227
retete culinare - Briose cu cafea 160229
retete culinare - Briose cu cafea 160238

COMENTARII (15)

Rocsi 1

28.04.2012, 14:09

bune cu aroma de cafea

iri_iri 1

28.04.2012, 14:57

vin si eu la ajutat...doar la mancat

alba_zori 1

28.04.2012, 23:46

si mie imi place e foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L