Briose cu mar si scortisoara

de susu in Dulciuri, 15 Oct 2014 | 667 vizualizari

 

Reteta postata de retete video

 

INGREDIENTE

  • ingrediente pentru 10 bucati
  • 225 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 93 gr iaurt gras
  • 60 ml ulei
  • 1 ou mare
  • 2-3 mere potrivite
  • 1 lgt scortisoara
  • 1/2 plic pf de copt
  • un praf de sare
  • 4 linguri zeama de lamaie pentru mere si 2 pentru batut ouale
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu mar si scortisoara:

 

Cernem faina impreuna cu celelalte ingrediente uscate. Merele fara coaja se curata de coaja, se taie cubulete si se acopera cu zeama de lamaie.

Ouale se mixeaza  cu zeama de lamaie adaugam zaharul dar pastram o lingura separat, adaugam uleiul treptat apoi iaurtul. Punem ingredientele uscate si cuburile de mar si amestecam usor de jos in sus doar pana la omogenizare. Umplem trei sferturi din forma, presaram cu zaharul ramas pe fiecare briosa in parte pentru a obtine o crusta crocanta.

Dam la 180 de grade 20-25 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Briose cu mar si scortisoara-0
Briose cu mar si scortisoara-1
Briose cu mar si scortisoara-2
Briose cu mar si scortisoara-3
Briose cu mar si scortisoara-4

COMENTARII (7)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

15.10.2014, 22:30

1/4 lg zeama de lamaie
4 linguri pentru mere si 2 pentru batut ouale


nu prea am inteles aici
cred ca e vb de linguri cu zeama de lamaie, dar 1/4 ce e?

MotanLaOale

MotanLaOale 1

16.10.2014, 09:12

susu

susu 1

16.10.2014, 17:20

Gaby am modificat, cred ca am gresit eu cand am scris reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!