Cartofi noi aromati

de Ela68 in Mancaruri de legume, 16 Mai 2014 | 3321 vizualizari

 

prea buni, prea ca la tara :))

 

INGREDIENTE

  • 700-800 cartofi noi
  • 1 crenguta rozmarin
  • piper, sare
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 3-4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 2-3 frunze busuioc
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi aromati:

1. Cartofii se spala bine, se taie in doua sau trei daca sunt mari si se pun la fiert, la abur pentru 15-20 minute. Daca sunt mici , ii putem tine mai putin.Nu trebuie sa se fiarba complet.

2. Separat, amestecam cimbrul, boiaua, sarea si piperul.

3. Asezam cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ii stropim cu uleiul de masline. Turnam condimentele si amestecam putin pentru omogenizare, apoi adaugam cateii de usturoi ( sau firele de usturoi verde tocate ), rozmarinul si busuiocul si dam la cuptorul preincalzit pana ce cartofii sunt bine rumeniti.

 

COMENTARII (18)

Rocsi 1

16.05.2014, 22:42

Ii ador

Ligia Bxl 1

30.03.2015, 12:36

vaiii ce pofta am

Ela68 1

30.03.2015, 14:23

daaa, abia ii astept si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59