Chec cu afine

de ExploraCuisine in Prajituri, 24 Feb 2011 | 5356 vizualizari

 

Am tot cautat pe internet o reteta de prajitura rapida cu iaurt si afine si am gasit ceea ce cautam la Sabina (in bucataria Sabinei). Este foarte aromata si merge foarte bine la micul dejun, langa un pahar cu lapte. Sper sa o incercati.

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina alba
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 110 g unt
  • 150 g zahar
  • 230 g iaurt simplu
  • 300 g afine
  • 3 oua
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu afine:

Spalam afinele, le scurgem de apa si le invelim in servet de hartie, ca sa absoarba apa de pe ele. 

Intr-un vas mixam untul (la temperatura camerei) adaugand treptat zaharul. Cand compozitia devine  spumoasa, punem cate un ou si  cate putin din iaurt treptat, apoi continuam mixarea.

Amestecam faina cu praful de copt, apoi le adaugam treptat in compozitia de unt si ou.

Punem jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu ulei si faina.

Presaram deasupra afine (eventual date prin faina inainte, ca sa se distribuie uniform, eu am uitat)

Turnam restul de compozitie si presaram din nou afine deasupra.

Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pana cand prajitura e rumena deasupra.

O scoatem din tava si presaram zahar pudra deasupra. Bon appetit!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice fel de fructe de padure, chiar si struguri daca doriti sa inlocuiti afinele.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec cu afine 87261
retete culinare - Chec cu afine 87262
retete culinare - Chec cu afine 87263
retete culinare - Chec cu afine 87264
retete culinare - Chec cu afine 87265
retete culinare - Chec cu afine 87266
retete culinare - Chec cu afine 87267

COMENTARII (28)

mena29 1

25.02.2011, 13:43

Ce bun este!

-Miti- 1

27.03.2011, 23:22

ce dor imi e de afinele mari canadiene dar probabil ale noastre sunt mai organice,mici si cu o culoare de iti vopsesti si hainele cu ele

oana_pisicutza16 1

05.10.2011, 18:57

yammy vreau si eu o felie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D