Chec cu dovleac

de LicutaMarin in Prajituri, 21 Mai 2011 | 2199 vizualizari

 

Daca v-ati saturat de clasica placinta de dovleac, puteti folosi dovleacul in compozitia unui chec delicios si pufos.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr zahar
  • 200 ml lapte
  • 150 ml ulei
  • 3 oua
  • 400 gr dovleac(fiert si scurs de lichidul in exces)
  • 400 gr faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3/4 lingurita praf de copt
  • vanilie
  • zahar pudra
  • un praf de sare
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu dovleac:

1. Preincalziti cuptorul (temperatura moderata). Amestecati ouale cu zaharul si uleiul pana obtineti o crema pufoasa. Adaugati dovleacul, apoi laptele si amestecati bine.
2 .Adaugati faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, vanilia , sarea si amestecati continuu pana obtineti un aluat omogen.
3. Puneti compozitia in doua forme de chec de dimensiune 25x12x8 cm.
4. Coaceti la temperatura moderata timp de o ora. Scoateti formele din cuptor si lasati-le sa se racoreasca cca 15 minute. Scoateti checurile din forme si lasati-le sa se raceasca bine. Pudrati cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec cu dovleac 106314
retete culinare - Chec cu dovleac 106315

COMENTARII (18)

adry88 1

22.05.2011, 18:09

mamaieelena 1

23.05.2011, 08:59

bun si aratos

lia maria 1

23.05.2011, 09:34

Bine ai venit printre bucatarasi
Chec-ul arata super bine si e tare bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S