Chiftelute de legume

de marcela1979 in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2011 | 1409 vizualizari

 

rapid si bun

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 4 cartofi mai marisori
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia rosu
  • 2 oua
  • faina alba
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
  • sare,piper
  • 4 catei de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de legume:

Legumele se curata si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.Ardeiul se toaca marunt.Cartofii se storc ,la fel si dovleceii.Se amesteca dovleceii cu cartofii,morcovii si ardeiul kapia.Se adauga ouale,sare si piper,4 catei de usturoi pisati,faina si putin pesmet.Se amesteca toate.Intr o tigaie se pune ulei la incins,se ia cu mana din compozitie,se tavaleste prin pesmet si se prajesc pana devin aurii.Se scot pe servetele absorbante si se servesc cu ketchup,maioneza de usturoi sau cu ce doriti.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute de legume 110217
retete culinare - Chiftelute de legume 110218
retete culinare - Chiftelute de legume 110219
retete culinare - Chiftelute de legume 110221
retete culinare - Chiftelute de legume 110223

COMENTARII (17)

ionela2682 1

15.06.2011, 17:19

mamaieelena 1

15.06.2011, 23:45

ExploraCuisine 1

12.07.2011, 07:37

Deci cu gandul la perioada in care stateam impreuna si faceai chiftelute de legume, maine ma pun sa fac si eu mi-e dor de tine tu faina!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L