Ciorba de varza cu spata de porc

de gaby_gabytza in Mancaruri cu carne, 2 Aug 2011 | 3223 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 2 linguri pasta de tomate
  • ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 500 g spata de porc
  • bors acru

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu spata de porc:

Se taie varza sau se poate da prin razatoare si se amesteca cu putina sare.Se adauga legumele taiate si apa cat sa acopere varza si se pune la fiert.Carnea de porc se prajeste cu putin ulei si se aduga peste varza.In uleiul in care am prajit carnea adugam pasta de tomate si amestecam,turnam peste varza si iarasi amestecam.Cand este gata varza se aduga borsul,piperul si sarea dupa gust.Dupa aceea  adaugam patrunjelul taiat si se mai lasa sa fiarba 2-3 clocote

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de varza cu spata de porc 118706
retete culinare - Ciorba de varza cu spata de porc 118707

COMENTARII (12)

marcela1979 1

03.08.2011, 09:11

place

adry88 1

04.08.2011, 10:53

mamaieelena 1

11.08.2011, 07:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S