Clatite americane

de MonaMimi in Dulciuri, 12 Iun 2012 | 2158 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 200 ml lapte
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de rom
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite americane:

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.Turnam treptat laptele,esenta alternand  cu faina amestecata cu praful de copt.Incorporam albusurile batute spuma cu un praf de sare.Compozitia se lasa sa se odihneasca pret de cateva minute.

Ungem  cu ulei o tigaie din teflon.Punem in mijloc cate un polonic din compozitie.nu miscam tigaia pentru ca se intinde singur atat cat trebuie.Cand se formeaza gauri deasupra ,intoarcem pe cealalta parte.Servim cu dulceata.

 

TIPS-URI

1

pentru ca pancake-urile sa fie pufoase lasam aluatul sa se odihneasca minimum zece minute

RETETA IN IMAGINI

Clatite americane-0
Clatite americane-1
Clatite americane-2
Clatite americane-3
Clatite americane-4
Clatite americane-5

COMENTARII (7)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

12.06.2012, 22:44

foarte bine arata

mamaieelena

mamaieelena 1

12.06.2012, 23:55

Lau

Lau 1

13.06.2012, 08:19

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!