Clatite cu flori de salcam

de marianascarlat in Dulciuri, 12 Mai 2013 | 1763 vizualizari

 

De multi, multi ani n-am mai mancat clatite cu flori de salcam. Anul asta mi s-a facut un dor nebun de ele si m-ati ajutat si voi cu pozele si comentariile despre salcami infloriti si flori de salcam. Asa ca ieri am adunat o sacosa de flori de salcam dintr-o plantatie departe de orice drum.

 

INGREDIENTE

  • 1/2l lapte
  • 250g faina
  • 2 oua
  • 1 lingura de zahar
  • 2 linguri ulei
  • un praf de sare
  • 2 pumni zdraveni de flori de salcam
  • ulei pentru uns tigaia
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu flori de salcam:

Am pus florile de salcam intr-o strecurataoare si le-am spalat sub jet de apa. Le-am lasat la scurs de aseara pana azi cand am purces la treaba.

Intr-un bol am pregatit compozitia de clatite  din ingredientele de mai sus in care am pus la urma si florile de salcam.

Apoi am trecut la copt.. Au iesit delicioase!

 

 

TIPS-URI

1

compozitia de clatite o potriviti de grosime dupa gustul fiecaruia. Mai puneti lapte daca vi se pare prea groasa.

2

Cautati sa fie florile de salcam pe un singur strat, altfel nu se coc destul.

3

Intoarceti clatita atunci cand se misca lejer in tigaie. Dupa prima incercare, pe celelalte le-am intors prin aruncare.

4

Am uns tigaia inainte de fiecare clatita,

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu flori de salcam-0
Clatite cu flori de salcam-1
Clatite cu flori de salcam-2
Clatite cu flori de salcam-3
Clatite cu flori de salcam-4
Clatite cu flori de salcam-5

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (18)

ANNA_46

ANNA_46 1

13.05.2013, 02:14

Mmmm.....clatite aromate , un deliciu

_Alina_

_Alina_ 1

13.05.2013, 09:09

marianascarlat

marianascarlat 1

13.05.2013, 10:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12