Cordon vert

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 13 Aug 2013 | 1882 vizualizari

 

Este un snitel umplut cu verdeata,de unde si numele

 

INGREDIENTE

  • 4felii de carne
  • 2legaturi de patrunjel
  • 200g cascaval
  • 50g alune
  • sare
  • piper
  • 1ceasca faina
  • 1ceasca pesmet
  • 1ou
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon vert:

Intr-un bol facem un amestec dintr-o legatura de patrunjel si cascaval taiat cubulete mici sau ras pe razatoarea cu ochiuri mari;

punem acest amestec in buzunarele feliilor de carne condimentate,prindem cu scobitori,trecem carnea prin faina,ou batut apoi prin alunele maruntite amestecate cu restul de patrunjel tocat marunt;

le prajim in ulei mult si le scoatem pe hartie de bucatarie.

Le servim cu salata sau o garnitura dupa gustul fiecaruia;

eu nu am facut nici o garnitura pentru ca nu am avut dispozitia necesara.

 

TIPS-URI

1

se pot pune si in tava la cuptor

2

atentie la scobitori

3

atentie la alune pentru ca pot fi vechi

RETETA IN IMAGINI

Cordon vert-0
Cordon vert-1
Cordon vert-2
Cordon vert-3
Cordon vert-4
Cordon vert-5
Cordon vert-6
Cordon vert-7
Cordon vert-8

COMENTARII (16)

mamaieelena

mamaieelena 1

19.08.2013, 11:47

ianculubita

ianculubita 1

19.08.2013, 14:15

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

07.05.2014, 18:17

ce bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24