Cozonac de ficat :)

de AnyCostescu in Ficat, 27 Noi 2012 | 1485 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat de pui
  • 2 morcovi
  • 2 cepe + 2 cepe verzi :)
  • 1 ardei gras
  • 5 lg faina
  • 10 ciuperci champignon
  • 1 caciulie usturoi
  • condimente
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac de ficat :):

Ficatul se spala si se pune in lapte aproximativ 30 minute. In acest timp se curata legumele si se taie cubulete. Ciupercile se spala si se taie si ele.

Ficatul se scurge si se pune in robot, se marunteste bine si se amesteca cu legumele si ciupercile. Se pun si cateii de usturoi maruntiti. Se pune faina si condimente si se amesteca bine.

Se unge cu ulei un vas yena. Se pune aceasta compozitie in vas si se da la cuptor pana se coace bine de tot. Se testeaza cu scobitoarea.

Se poate servi si calda dar si rece ca aperitiv e foarte buna :)

 

RETETA IN IMAGINI

Cozonac de ficat :)-0
Cozonac de ficat :)-1
Cozonac de ficat :)-2
Cozonac de ficat :)-3

COMENTARII (15)

AnyCostescu

AnyCostescu 1

28.11.2012, 11:53

marcela1979

marcela1979 1

29.11.2012, 18:10

super ideea ,am trecut la favorite

AnyCostescu

AnyCostescu 1

29.11.2012, 18:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!