Crema de zahar ars pe pat de piscot

de anca_rm in Prajituri, 23 Iul 2013 | 3492 vizualizari

 

Cand aveti lapte in plus aceasta reteta este utila (scapati de laptele din frigider) , este buna si racoritoare.

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 1 litru lapte
  • 11 linguri de zahar ( 8 pentru oua, 3 pentru a tapeta forma )
  • zahar vanilat
  • praf de sare
  • arome -daca doriti
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars pe pat de piscot:

Incalzim cuptorul la 180 grade

Intr-o forma de tort  sau o cratita pe care o puteti pune in cuptor se pun 3 linguri de zahar care se topesc. Se tapeteaza forma cu zaharul topit si il punem deoparte .

Separam albusul de galbenus. Albusul il batem spuma tare cu 8 linguri de zahar, putina sare si zaharul vanilat. Adaugam galbenusurile si batem in continuare pana se  amesteca bine. Cand toate galbenusurile sunt amestecate punem laptele si amestecam putin .

Turnam in forma tapetata cu zahar ars si dam la cuptor pentru 20-25 minute .

Cand este gata scoatem din cuptor si se lasa la racorit. Se rastoarna pe un platou. Eu am pus peste ea piscoturi si am rasturnat asa. Se poate si fara piscoturi .

Pofta mare

 

RETETA IN IMAGINI

Crema de zahar ars pe pat de piscot-0
Crema de zahar ars pe pat de piscot-1
Crema de zahar ars pe pat de piscot-2
Crema de zahar ars pe pat de piscot-3
Crema de zahar ars pe pat de piscot-4
Crema de zahar ars pe pat de piscot-5
Crema de zahar ars pe pat de piscot-6
Crema de zahar ars pe pat de piscot-7

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

23.07.2013, 14:47

Mmm chiar imi place!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

23.07.2013, 23:11

nadea68

nadea68 1

19.08.2013, 22:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!