Cupcackes cu capsuni

de papabundetot in Prajituri, 16 Iun 2013 | 489 vizualizari

 

Astept intotdeauna cu mare drag weekendul pentru ca atunci am mai mult timp de bucatareala si imi doresc sa fac mereu retete noi sau ceva adaptat dupa stilul meu.Asa a aparut si aceasta reteta de cupcackes cu capsuni…

 

INGREDIENTE

  • 4 oua mari
  • 2 cani iaurt
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 praf de copt (plicuri)
  • 2 zahar vanilat
  • 4 cani faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcackes cu capsuni:

Procedeul este relativ simplu,si anume,se separa albusul de galbenus,albusurile se bat spuma tare,cand sunt aproape batute de tot eu adaug zahar (nu inainte pentru ca se bat mai greu),apoi am adaugat cate un galbenus,iaurtul,sarea,zaharul vanilat si faina in care am incorporat si praful de copt.

Aluatul astfel obtinut l-am pus in hartie de briose ,asezata in tava de briose. In mijlocul fiecarei prajiturele am pus cate o bucatica mica de ciocolata cu lapte si apoi am umplut hartia cam 3/4 si le-am dat la copt. Dupa ce s-au racit le-am ornat cu un icing royal (albus de ou batut,zahar vanilat,zeama de lamaie si esenta) si am mai facut niste floricele din fondant alb

Au fost delicioase 

 

COMENTARII (3)

Anett

Anett 1

16.06.2013, 13:43

foarte frumoase!

iri_iri

iri_iri 1

16.06.2013, 14:32

frumusele

Rocsi

Rocsi 1

16.06.2013, 20:34

Ce dragute

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!