Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Într-o cană pentru măsurat se amestecă laptele de cocos cu smântâna și iaurtul. Se adaugă pasta de roșii, usturoiul, ghimbirul, curry, turmenic, garam masala și piperul cayenne. Se amestecă bine.
Pe fundul unui vas potrivit pentru cuptor se așează ceapa, apoi bucățile de pui și se toarnă mixul obținut anterior. Se acoperă și se introduce în cuptorul preîncălzit la 170 de grade unde va rămâne pentru 2 ore și 30 de minute, amestecând o dată la jumătatea timpului.
Se servește cu naan (pâine indiană): http://www.bucataras.ro/retete/naan-paine-indiana-59018.html
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult