Ficatei cu marar

de Lau in Ficat, 1 Iun 2011 | 2132 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura usturoi
  • 1 legatura marar
  • cateva fire de patrunjel verde
  • 100 ml vin
  • sare
  • 1 foaie de dafin
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu marar:

se curata de pielita si se spala bine ficateii

se pun la fiert in apa cu sare si foaia de dafin

se spumeaza de cate ori este nevoie

intr-o tigaie se pune uleiul la incins

se curata ceapa, se toaca marunt si se adauga in tigaie

usturoiul il curatam si il tocam dupa care il adaugam in tigaie

se adauga vinul si ficateii

se lasa sa fiarba 5 min impreuna

se adauga mararul si patrunjelul tocat

se mai lasa un pic dupa care se poate servi

pofta buna

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ficatei cu marar-0
Ficatei cu marar-1
Ficatei cu marar-2

COMENTARII (18)

Lau 1

03.06.2011, 08:17

miuta

Rux 1

03.06.2011, 22:02

Suuuper buni Lau

gaby_gabytza 1

04.06.2011, 12:40

eu de obicei nu mananc ficat dar la cum au aratat a meritat sa incerc.bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04