Frittata

de Rahela Velicu in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2016 | 4154 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sincera sa fiu imi place mai mult decat omleta noastra clasica :)

INGREDIENTE

- 6 oua
- 1 ceapa mare
- 2 ardei
- 1 carnat
- 3-4 rondele de vanata
- 2 rosii
- 30 g unt
- sare
- piper
- ardei boia
- patrunjel
- busuioc

Rahela Velicu

Bucataras Chef

15 imi place 20comentează

2 reteta favorita

Taguri: frittata, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frittata:

Mai intai taiem toate legumele si carnatul in rondele. Amestecam ceapa cu ardeiul, cu vanata tocata si cu carnatul si le punem la calit in untul topit. Lasam 7-8 minute sa se inmoaie bine.

Ouale le batem bine si adaugam compozitia cu carnat si legume calite. Adaugam sare, piper,ardei boia, busuioc si patrunjel verde tocat marunt.

Ungem tava cu ulei, eu am folosit o forma de tarta ca nu am avut alta tava mai mica. Turnam compozitia in tava si adaugam desupra rosiile taiate rondele.

Dam la cuptor pentru 20 de minute.

Pofta buna!

TIPS-URI

Se pot adauga orice legume aveti.

Se poate adauga si branza sau cascaval.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frittata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Ancutsa 6

Frittata cu cartofi si afumatura de casa

de AlexTeacher 1

Aperitiv fritatta cu cartofi

de portiadelumina 1

Budincă ţărănească - aperitiv

de RuxyRux 9

Flan cu ton, spanac si somon afumat

COMENTARII (20)

elucubratiiculinare 1

20.07.2016, 09:17

perfecta

denisizina24 1

20.07.2016, 10:52

Sarut mana! Pentru a aduga un plus de culoare si un gust deosebit retetelor dumneavoastra, va rog vizitati, http://olx.ro/oferta/cartofi-movi-productie-2016-ID4szck.html