Galuste cu prune

de Camelya in Dulciuri, 29 Aug 2016 | 783 vizualizari

 

Galustele cu prune sunt foarte iubite la casuta noastra. Toata familia adora aceste bombite deosebit de gustoase!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 30 g unt
  • 120 g pesmet
  • 170 g faina sau cat cuprinde
  • 130 g zahar
  • 10 prune
  • 1 ou
  • 1 lingura de scortisoara
  • 1 lingura de ulei
  • 1 praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu prune:

Curatam cartofii, ii taiem in bucati potrivite si ii punem la fiert cu un praf de sare. Intre timp spalam prunele si apoi le scoatem samburii. Intr-o tigaie topim untul iar apoi adaugam pesmetul. Amestecam pana se rumeneste usor. Adaugam scortisoara si cele 130 g zahar. Amestecam. Dupa ce s-au fiert cartofii ii lasam sa se raceasca iar apoi ii pasam. Adaugam o lingura de ulei si un ou. Amestecam cu un tel usor. Adaugam faina cat cuprinde. La final trebuie sa avem un aluat putin lipicios. Se pune o oala cu apa la fiert. Cu mainile infainate rupem bucati de aluat si le aplatizam. Adaugam in fiecare bucata aplatizata cate o pruna pe care am spalat-o si i-am scos samburul. Rotunjim galustele. Adaugam 3 galuste in apa clocotita. Galustele sunt gata atunci cand se ridica la suprafata. Le scoatem din apa iar apoi le dam prin pesmet. Sunt delicioase! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Galuste cu prune 454570
retete culinare - Galuste cu prune 454571
retete culinare - Galuste cu prune 454572
retete culinare - Galuste cu prune 454573
retete culinare - Galuste cu prune 454574
retete culinare - Galuste cu prune 454575
retete culinare - Galuste cu prune 454576
retete culinare - Galuste cu prune 454577
retete culinare - Galuste cu prune 454578
retete culinare - Galuste cu prune 454579
retete culinare - Galuste cu prune 454580
retete culinare - Galuste cu prune 454581
retete culinare - Galuste cu prune 454582
retete culinare - Galuste cu prune 454583

COMENTARII (15)

Camelya 1

02.09.2016, 19:19

mirela0911 1

03.09.2016, 19:44

Yumi, delicioase!

Camelya 1

03.09.2016, 20:16

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D