Legume sote cu salata de sezon

de horia in Salate, 9 Iul 2011 | 3590 vizualizari

 

Bun gasit va spun din nou si astazi va prezint o reteta proprie (din ceea ce-am vazut pe aici) ,legume sote cu salata de sezon...asta ca sa nu fiu acuzat de cineva pe aici ,ca am ceva cu vegetarienii si-mi plac numai mancarurile cu carne.Este o reteta foarte simpla,ieftina,sanatoasa si usor de preparat.


VA DORESC POFTA BUNA!

 

INGREDIENTE

  • un buchet de salata verde
  • un buchet de salata colorata
  • doi morcovi potriviti
  • 5-6 ridichi rosii
  • o ceapa
  • rosii cherry cca 300-400g.
  • fasole pastai galbene si verzi
  • 1/2 vanata
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • 1/2 lamaie
  • un dovlecel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume sote cu salata de sezon:

Pentru soteul de legume:

Se spala legumele (putem folosi ce legume dorim),apoi se taie marunt,dupa care se pun la fiert in apa cu putina sare 15-20 min. la 90-100 grade.In timp ce legumele sunt la fiert ,se face salata.frunzele de salata se rup cu mana (nu se taie cu metal),rosiile le taiem in doua sau patru,o jumatate de morcov il radem firicele subtiri (pentru aspect si gust),ridichiile se taie rondele,ceapa pestisori sau dupa preferinte.o condimentam cu sare,ulei si zeama de lamaie( am pus eu).puteti pune otet balsamic.

Se scot legumele si se inabusa cu putin ulei de masline 5-10 min.,la foc potrivit.

 

VA DORESC POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114333
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114340
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114341
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114342
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114343
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114344
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114345
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114346
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114347
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114348
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114349
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114350
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114351
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114352
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114354
retete culinare - Legume sote cu salata de sezon 114355

COMENTARII (66)

diaconta 1

18.07.2011, 18:47

uite un videoclip plin de culoare,precum bucatele tale http://www.youtube.com/watch?v=AXkXafyK0Ws

Cris2711 1

20.07.2011, 12:33

Dia ce ar fi sa il intrebi? eu nu cred ca te-ar refuza

diaconta 1

20.07.2011, 14:55

Cris,doar stii ca's Fecioara rusinoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!