Macrou cu sos de rosii gatit la slow cooker Crock Pot

de Ksenya in Slow Cooker, 26 Oct 2020 | 3006 vizualizari

 

Acest preparat gatit la slow cooker nu numai ca este bun, dar si de efect.
Se poate servi atat cald, cat si rece.
O reteta ce merita incercata si ideala pentru perioada postului cand este dezlegare la peste.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati macrou
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei pentru vasul aparatului
  • 2 linguri ulei pentru prajit pestele
  • 2-3 linguri faina alba
  • cateva boabe de piper
  • o lingurita rasa zahar in cazul in care pasta este mai acra (optional)
  • 150 ml pasta de rosii
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 foaie dafin
  • sare dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou cu sos de rosii gatit la slow cooker Crock Pot:

Pestele il decongelam, il evisceram si inlaturam capul si coada, apoi il portionam in bucati potrivite.

Saram si piperam.

Setam aparatul pe functia high.

Adaugam 2 linguri ulei in vasul aparatului slow cooker Crock Pot, si cand este incalzit bine, adaugam ceapa curatata,spalata si taiata grosier.

Cand ceapa devine translucida, adaugam morcovul dat prin razatoare sau dupa preferinta taiat julienne.

Separat intr-o tigaie, adaugam uleiul si prajim usor pestele dat in prealabil in putina faina, apoi il transferam in vasul aparatului, deasupra la morcovi.

Adaugam restul ingedientelor. Fixam pentru 3 ore, pe functia low.

Oprim aparatul, macroul este gata.

Se serveste ca atare fierbinte sau rece cu cartofi piure, natur sau mamaliga.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Spalati bine pestele altfel va fi amar la gust.

2

Inainte de a-l prepara, asigurati-va ca este bine dezghetat, altfel la prajit va improsca cu ulei.

3

Puteti prepara orice peste va place. Aceasta reteta nu este pretentioasa la felul de peste.

4

Daca vreti, puteti adauga si lamaie, insa gustul nu va mai fi dulce-acrisor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou cu sos de rosii gatit la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital