Maioneza cu lapte

de Angelina_Elena in Sosuri, 4 Aug 2013 | 1714 vizualizari

 

Reteta am gasit-o in urma cu un an pe site-ul e-retete.ro si de atunci o folosesc la diferite salate (de vinete, ciuperci, conopida, fasole verde) la sandvisuri, hamburger, uneori si la pizza. Rapida si mult mai buna ca ce-a din comert!:)

 

INGREDIENTE

  • 1 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 3 catei de usturoi
  • 1 varf lingurita boia dulce
  • 1 varf lingurita sare
  • 1/2 lingurita patrunjel uscat
  • 1 praf de piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza cu lapte:

In afara de ingrediente mai avem nevoie de un blender.

Curatam cateii de usturoi, ii pisam si ii punem in vasul de la blender.

Adaugam boiaua, patrunjelul, sarea, piperul si amestecam putin.

Adaugam laptele si mixam pana face spuma, apoi turnam incet, in fir subtire uleiul si mixam de jos in sus aproximativ 1 minut, NU mai mult!

O punem intr-un borcanel si o dam la rece minim o ora.

 

TIPS-URI

1

Pentru masurat am folosit o cana de 200 ml.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (33)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

04.08.2013, 23:20

mamaieelena

mamaieelena 1

05.08.2013, 12:56

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

05.08.2013, 13:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!