Mini Rulada De Pui

de Adinacarla in Pui, 19 Noi 2010 | 3398 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 felii muschi file afumat de casa
  • 3 felii cascaval afumat din zona Sibiului
  • 1/2 aredi rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 6 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 250 ml supa
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini Rulada De Pui:

Am spalat bine pieptul de pui apoi l-am taiat felii si l-am invelit in folie alimentare iar apoi l-am batut cu batatorul pentru carne.

Cand  carnea a avut grosimea dorita am asezat pe ea fasii ( bastonase) de muschi afumat, cascaval afumat, ardei rosu si verde. Am rulat carnea de pui si am asezat intr-o tava. Rulourile care nu am reusit sa le fac sa stea bine inchise le-am legat :)).

Am asezat ruladele obtinute intr-o tava cu putin ulei si am turnat peste ele supa. Am potrivit gustul cu sare si piper ( nu foarte mult deoarece muschiul afumat este destul de sarat),am mai pus cateii de usturoi feliati si cateva fire de marar tocat.

Apoi am dat tava la cuptor pana cand ruladele s-au rumenit bine pe toate partile.

Le-am taiat cand au fost mai reci si le-am servit alturi de orez cu legume. http://www.bucataras.ro/retete/6249/orez-cu-legume.html

 

RETETA IN IMAGINI

Mini Rulada De Pui-0
Mini Rulada De Pui-1
Mini Rulada De Pui-2
Mini Rulada De Pui-3
Mini Rulada De Pui-4
Mini Rulada De Pui-5
Mini Rulada De Pui-6
Mini Rulada De Pui-7

COMENTARII (9)

Rocsi

Rocsi 1

19.11.2010, 18:41

ce frumoase rulouri si ce gustoase arata

nadina73

nadina73 1

20.11.2010, 01:03

vreauuuuuu

Adinacarla

Adinacarla 1

20.11.2010, 01:37

va multumesc ma bucur ca va place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!