Paine impletita

de Miha in Piine, 20 Mai 2009 | 1616 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 g drojdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 150 ml apa
  • 150 ml lapte
  • 2 linguri ulei
  • 500-550 g faina
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine impletita:

Se freaca drosjidia cu putin lapte caldut si zahar. Se face o adancitura in faina si se toarna acolo.Lasam vreo 10 minute,pana incepe drojdia sa se umfle.


Sarea o dizolvam in laptele caldut amestecat cu apa,dupa care turnam peste faina putin cate putin. Se adauga si uleiul,framantand mai departe.


Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul,in jur de jumatate de ora.


Se imparte aluatul in 3 parte egale si se impletesc.


Punem in tava unsa cu ulei.Se mai lasa la crescut in jur de 15 minute,ungem cu ou batut,presaram mac si susan si dam la cuptorul incins la 180 de grade,pana se rumeneste.


Se impune o precizare...eu am folosit masina de paine. :))

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine impletita 3389
retete culinare - Paine impletita 3390
retete culinare - Paine impletita 3391
retete culinare - Paine impletita 3392

COMENTARII (7)

Miha 1

21.05.2009, 22:04

Banuiesc ca asta a impresionat-o la maxim. )

Bucataras Dragos 1

24.05.2009, 15:34

mmmmm.....

Miha 1

24.05.2009, 16:34

Dragos,daca ai sti cum miroaseeee...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!