Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate

de Irina in Piine, 4 Sep 2013 | 1181 vizualizari

 

Un deliciu de paine, daca pot sa-i mai zic asa... :)

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina alba
  • 150 ml apa fierbinte
  • 1/2 lingura de miere de albine
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 lingurita de sare
  • 125 g mozzarella
  • 4-5 felii rosii uscate
  • unt la temperatura camerei
  • busuioc
  • chili
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate:

Ma apucasem sa fac o paine in casa, am framantat aluatul si, cand sa-l las la crescut, mi s-a aprins beculetul! Jumatate de aluat pentru o paine normala si din restul facem un fel de gustare.

Asa ca, am intins usor aluatul, am aranjat felii de mozzarella si fasii de rosii uscate, am condimentat cu sare, busuioc si putin chili, dupa care am rulat aluatul si l-am pus intr-o tava de silicon, unsa cu unt.

Cu putin unt am uns si aluatul pe deasupra si am lasat la crescut 30 minute.

Am incins cuptorul si am pus painea in el vreme de 30 minute.

Cand am scos-o din cuptor, coaja era tare, asa ca am acoperit-o cu un prosop si am mai lasat-o putin. 

Dupa ce s-a racit doar putin am taiat-o si abia am apucat sa-i fac vreo doua poze...dupa care am executat-o...

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257141
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257142
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257143
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257144
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257145
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257146
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257147
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257148
retete culinare - Paine umpluta cu mozzarella si rosii uscate 257149

COMENTARII (27)

simona72 1

04.09.2013, 20:57

Wowwww ce bunatate!!!

CookieMonster 1

04.09.2013, 21:04

fac si eu cat de curand ca mi-ai facut pofta

diaconta 1

04.09.2013, 22:32

chiar un deliciu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S