Paste Carbonara

de laylalala in Paste, 13 Iun 2011 | 7132 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr paste
  • 200 gr Kaiser
  • 150 gr unt
  • 2 catei de usturoi, maruntiti
  • 5 galbenusuri
  • 100 gr parmesan
  • 50 ml smantana lichida
  • 1 lingurita busuioc proaspat tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • sare si piper,dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

1.       Fierbe pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgele si pastreaza-le la cald.

2.       Intr-o tigaie, prajeste kaiserul  4-5 minute apoi pune-l deoparte. Adauga untul si lasa-l sa se topeasca. Adauga apoi usturoiul si galbenusurile batute cu sare si piper.Amesteca pana la omogenizare apoi adauga smantana lichida si parmezanul. In final adauga verdeturile si kaiserul.

3.       Amesteca spaghetele cu sos si serveste.

 

RETETA IN IMAGINI

Paste Carbonara-0
Paste Carbonara-1

COMENTARII (8)

ionela2682

ionela2682 1

15.06.2011, 17:31

mamaieelena

mamaieelena 1

19.06.2011, 07:31

delicioase

adry88

adry88 1

03.07.2011, 12:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!