Pateuri cu rosii si branza

de Carmen_g in Aperitive / Garnituri, 21 Mar 2016 | 776 vizualizari

 

INGREDIENTE

Ingrediente aluat:

  • 1 cana apa clocotita
  • 3 cani faina
  • 1 lingurita zahar
  • 4 linguri ulei
  • un praf sare

Ingrediente umplutura:

  • 3 rosii
  • 200 g branza dulce
  • 2 catei de usturoi
  • verdeata
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu rosii si branza:

In apa clocotita se adauga zaharul, sarea si faina. Se framanta un aluat moale si se lasa la odihnit 30 de minute.

Rosiile se taie felii. Branza se amesteca cu sarea, usturoiul trecut prin presa si verdeata. Eu am pus patrunjel tocat, dar merge foarte bine si cu marar sau orice alta verdeata e pe gustul vostru.

Jumatate de aluat se intinde intr-o foaie mare si subtire. Feliile de rosii se aranjeaza pe aluat nu mai aproape de 3 cm una de alta. Pe feliile de rosii se pune cate-o lingurita de umplutura.

Se intinde a doua foaie si se pune pe foaia cu umplutura. Cu un pahar se decupeaza pateurile dupa conturul fiecarei felii de rosie.

Pateurile se prajesc pe ambele parti in baie de ulei.

Pofta la pateuri!

 

RETETA IN IMAGINI

Pateuri cu rosii si branza-0
Pateuri cu rosii si branza-1
Pateuri cu rosii si branza-2

COMENTARII (11)

Geanina87

Geanina87 1

22.03.2016, 09:43

foarte bune

Carmen_g

Carmen_g 1

22.03.2016, 14:23

Daa...sunt chiar bune. Sotul meu priveste sceptic tot ce apare nou prin bucataria si oalele mele....insa aseara a zis ca "sunt bune inventiile astea. Sa mai faci!"

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

07.04.2016, 20:32

si noi sa le facem candva

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!