Piept de pui cu smantana si usturoi la slow cooker Crock pot

de gaby_duceag in Slow Cooking, 8 Sep 2015 | 2128 vizualizari

 

Atat de simplu si bun!

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept pui
  • o ceapa mare
  • 2 foi dafin
  • 250 ml smantana cu 25% grasime
  • o lingura cu varf amidon alimentar
  • 5 catei usturoi
  • 40 ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • sos de soia
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu smantana si usturoi la slow cooker Crock pot:

Taie pieptul de pui cubulete, toarna peste el 20 ml sos de soia, putina sare si piper, amesteca si da bolul la rece pentru 30 minute.

Conecteaza aparatul Crock Pot slow cooker Digital 4,7 l pot la sursa de curent.

Intr-o tigaie incinge uleiul de masline.

Curata ceapa, spal-o si toac-o marunt. Pune-o-n tigaie cand uleiul e incins si caleste-o pana capata o culoare aurie.

Pune ceapa in vasul slow cooker-ului Crock Pot.

In tigaie pune acum pieptul de pui si rumeneste-l usor pe toate partile. Pune-l in vas peste ceapa.

Adauga o cana si jumatate apa,foile de dafin, o jumatate de lingurita sare si seteaza aparatul la programul high pentru 2 ore.

Dupa o ora si 50 minute verifica daca pieptul de pui este bine preparat, daca nu lasa sa se termine programul si mai seteaza-l inca 30 minute. Aici depinde de ce fel de carnita folositi. Eu l-am setat la 3 ore dar dupa doar 2 era bine preparat deja.

Daca este pregatit bine e momentul sa amesteci smantana cu amidonul, sa iei cateva linguri din sosul din vas sa pui peste smantana sa omogenizezi apoi sa torni in vas peste pui.

Adaugi si usturoiul tocat, patrunjel verde tocat si gata!

Gusti sa vezi daca mai trebuie sare si pui de mamaliguta :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de pui cu smantana si usturoi la slow cooker Crock pot 399800
retete culinare - Piept de pui cu smantana si usturoi la slow cooker Crock pot 399801
retete culinare - Piept de pui cu smantana si usturoi la slow cooker Crock pot 399802
retete culinare - Piept de pui cu smantana si usturoi la slow cooker Crock pot 399803

COMENTARII (25)

mirela0911 1

09.09.2015, 14:55

Ce ar merge la ora asta!

diaconta 1

25.11.2015, 14:12

No,asta-i bun ca nu dureaza o vesnicie

Panacris 1

25.02.2016, 08:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S