Pollo ai funghi porcini - Pui cu hribi

de irena in Pui, 3 Mar 2012 | 2559 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 buc piept pui,
  • 2 linguri faina,
  • 250 ml smantana,
  • 1 ceapa medie,
  • 250 gr hribi ,
  • 4linguri ulei masline,
  • sare,piper,
  • 100 ml apa.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pollo ai funghi porcini - Pui cu hribi:

Ceapa taiata cubulete se caleste in uleiul de masline,apoi adaug bucatile de piept pui taiate in fasii si date prin faina,las pe foc pana cand carnea devine aurie.Adaug ciupercile taiate felii,sare,piper si 100 ml apa si las pe foc mediu cca 20 min,apoi adaug smantana si pun vasul acoperit,in cuptor, la 180 C,ptr 10 min.

Se poate servi cu orez simplu si pastai sote.

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si hribi uscati care in prealabil au fost hidratati ptr 30 min in apa fierbinte.

RETETA IN IMAGINI

Pollo ai funghi porcini - Pui cu hribi-0
Pollo ai funghi porcini - Pui cu hribi-1
Pollo ai funghi porcini - Pui cu hribi-2
Pollo ai funghi porcini - Pui cu hribi-3

COMENTARII (13)

Rocsi 1

03.03.2012, 22:09

vai cat imi place..anul asta nu am avut bureti ca nu au fost in toamna si chiar le-am dus dorul!!!

mena29 1

03.03.2012, 22:11

vin la masa si eu

irena 1

04.03.2012, 09:35

Cu multa placere va astept !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04