Prajitura cu mere (reteta video)

de JamilaCuisine in Prajituri, 19 Apr 2013 | 8203 vizualizari

 

Prajitura cu mere pe care vreau s-o impartasesc cu voi e una dintre cele mai bune prajturi pe care le-am mancat. Are blat pufos, fructe proaspete si delicioase si aroma subtila de lamaie. Se coace la foc mediu si se verifica cu o scobitoare pentru a vedea daca este bine coapta. Intr-o ora veti avea o prajitura delicioasa care va deveni cu siguranta preferata voastra.

 

INGREDIENTE

  • 4 mere mari
  • 450 de gr de faina
  • 4 oua
  • 200 gr zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 200 gr unt
  • coaja de la o lamaie
  • zeama de la o lamaie
  • 1 pliculet de praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 ml de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere (reteta video):

Intr-un bol se pune untul moale, iar peste el se pune zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza bine cu un mixer pana ce amestecul devine cremos. Se adauga apoi coaja de lamaie si un praf de sare. Se pun ouale, unul cate unul, mixand in continuare pana ce ouale se uncorporeaza bine Se pune zeama de lamaie si laptele care se toarna putin cate putin in amestec. Faina se amesteca cu praful de copt si se pun peste compozitia lichida, cate o lingura, mixandu-se usor. Nu se mixeaza excesiv compozitia. Merele se curate de coaja si de seminte, se taie in sferturi apoi in cublete si se amesteca cu 3 linguri de faina. Se pun apoi in compozitia preparata mai devreme si se amesteca bine. Se toarna amestecul astfel rezultat intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor, la 180 de grade pentru o ora sau pana ce o scobitoare, introdusa in mijlocul prajiturii, iese curata.
Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar!

Pofta buna !

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere (reteta video)-0

COMENTARII (27)

Rux

Rux 1

19.04.2013, 23:02

Excelenta...un fel de praji turnata...si eu preparam mai demult...

JamilaCuisine

JamilaCuisine 1

21.04.2013, 11:07

Multumesc mult fetelor! Ma bucur ca v-a placut reteta mea

Bya Ralu

Bya Ralu 1

08.05.2013, 12:56

yammy

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!