Prajitura cu prune

de Ina in Dulciuri, 12 Sep 2016 | 4986 vizualizari

 

Cu frisca sau simpla, este delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 20-30 prune coapte
  • 6 linguri cu zahar
  • 150 g unt

Pentru blat:

  • 4 oua
  • 4 linguri cu zahar
  • 4 linguri cu faina
  • un plic praf de copt
  • sare

Optional :

  • frisca pentru decor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

Spalam prunele si le desfacem, indepartand samburii. Asezam un strat consistent de jumatati de prune pe fundul unei tavi, apoi presaram uniform  6-7 linguri cu zahar  si bucatele de unt..

Dam  tava in cuptorul preincalzit, pentru cca 20 minute, pana cand prunele  se vor inmuia usor si-si vor lasa  mult sirop. 

Fara sa inlaturam siropul turnam peste prunele fierbinti un aluat de pandispan obtinut astfel: batem 4 albusuri cu un praf de sare, apoi adaugam pe rand zaharul, galbenusurile, faina si praful de copt. 

Punem tava in cuptorul incins pentru inca 30 minute ( cand aluatul este rumen si se desprinde usor de marginile tavii, este gata )

Rasturnam prajitura pe o alta tava, astfel incat stratul de prune sa fie deasupra, iar siropul va inmuia partial blatul.

Daca aveti rabdare sa dati prajitura  cateva ore la frigider, veti avea un desert racoritor, delicios.

Se poate servi cu frisca.

 

TIPS-URI

1

1 portie = 1 tava

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu prune-0
Prajitura cu prune-1
Prajitura cu prune-2
Prajitura cu prune-3
Prajitura cu prune-4
Prajitura cu prune-5
Prajitura cu prune-6
Prajitura cu prune-7
Prajitura cu prune-8
Prajitura cu prune-9
Prajitura cu prune-10
Prajitura cu prune-11
Prajitura cu prune-12
Prajitura cu prune-13
Prajitura cu prune-14
Prajitura cu prune-15

COMENTARII (32)

dantes

dantes 1

14.09.2016, 06:25

Delicioasa!

diaconta

diaconta 1

14.09.2016, 12:40

De cand ai postat-o mi-a ramas gandul la ea,mai ales ca stiam ca e cu prune de-alea bune
Imi ploua in gura cand vad stratul ala cremos de prune

Catalina L

Catalina L 1

15.09.2016, 09:36

chiar frumoasa , bravo

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!