Pulpite-n bacon cu garnitura de legume la cuptor

de Bucatardinpasiune in Pui, 23 Feb 2013 | 1462 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui,
  • cate jumatate de ardei rosu, verde si galben,
  • 1 zucchini,
  • 5 ciuperci champignon,
  • 150 gr. bacon,
  • 4 catei usturoi,
  • 4 frunze salvie,
  • rozmarin,
  • 5 linguri ulei de masline extravirgin,
  • sare,
  • piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpite-n bacon cu garnitura de legume la cuptor:

Taiem pulpele in doua, le curatam de piele,  crestam fiecare bucata cate putin, le presaram cu putin piper  (sare nu, pentru ca baconul este suficient de sarat)  si le infasuram in bacon.

Spalam bine legumele si le taiem dupa pofta inimii. Eu am taiat cipercutele in doua, ardeiii si dovlecelul in cuburi mari.

Ungem tava cu ulei de masline, dupa care asezam carnita infasurata in bacon si legumele. Stropim cu restul de ulei de masline si poi aruncam peste acestea salvia, rozmarinul, piper, putina sare si nu in ultimul rand cateii de usturoi zdrobiti usor cu lama cutitului.

Acoperim tava cu folie de aluminiu si o introducem in cuptorul incins. Dupa 20 de minute eliminam folia si mai lasam la cuptor aproximativ 15 minute, pana cand baconul este rumenit.

Foarte simplu, nu? Efort minim, efect maxim!!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpite-n bacon cu garnitura de legume la cuptor 206566
retete culinare - Pulpite-n bacon cu garnitura de legume la cuptor 206567
retete culinare - Pulpite-n bacon cu garnitura de legume la cuptor 206568
retete culinare - Pulpite-n bacon cu garnitura de legume la cuptor 206569
retete culinare - Pulpite-n bacon cu garnitura de legume la cuptor 206570

COMENTARII (8)

diaconta 1

24.02.2013, 17:56

Bucatardinpasiune 1

24.02.2013, 22:19

Multumesc fetelor pentru mesaje! Azi am avut o zi plina si nu prea am fost prompta cu raspunsurile! Intr-adevar au fost delicioase si s-au completat perfect cu legumele aromate cu salvie si rozamarin!

merisor 1

25.02.2013, 06:00

Super arata! Si tare bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55