51comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Cum mi-am achizitionat mai multe forme de silicon in ultima perioada, am inceput sa pregatesc tot felul de briose si prajiturele ... e foarte fun sa faci briose si foarte placut sa le savurezi la cafeluta de dimi sau langa o cana de ceai sau lapte dupa amiaza:)
Pentru prajiturelele acestea m-am inspirat de la reteta mea de briose. E drept ca am gasit pe net si cateva retete aproximativ originale de red velvet cake, insa cum nu suntem fani cacao, nu am mai pus:)
INGREDIENTE
- 2 oua,
- 100 ml lapte,
- 50 ml ulei,
- 100 gr zahar,
- 1 zahar vanilat,
- 1 lingurita praf de copt,
- 1 lingurita otet,
- esenta de vanilie,
- faina (nu am masurat, am pus pana a devenit compozitia consistenta),
- 1 lingurita colorant alimentar,
- jeleuri colorate.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Red velvet cupcakes:
Am separat albusurile de galbenusuri. Am batut albusurile bine pana au devenit spuma, apoi am adaugat zaharul si am amestecat pana s-a topit.
Am pus galbenusurile, esenta, zaharul vanilat, praful de copt stins cu otet, laptele si uleiul si am amestecat din nou foarte bine.
Am adaugat faina treptat pana cand compozitia a devenit consistenta (ca la chec). Apoi am adaugat colorantul, eu am pus doar o lingurita, voi adaugati cat vreti ... dar mie-mi plac roz:). Omogenizam bine!
Am uns formele cu ulei cu ajutorul unei pensule, apoi am turnat compozitia.
Am introdus in cuptorul incins si am lasat la foc mediu aproximativ 25 de minute.
Cand au fost gata, le-am scos din forme si le-am lasat sa se raceasca putin.
Le-am decorat cu jeleuri colorate si lumanarele inimioara.
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Red velvet cupcakes" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
