Rondele de ardei - aperitiv-

de diamond in Aperitive / Garnituri, 23 Apr 2013 | 4081 vizualizari

 

Azi am o reteta foarte simpla si foarte buna care incanta repejor papilele gustative...
crantz, crantz... ardei capia rosu, aromat...branza, verdeta, sunca... super bun!

Un aperitiv bun si colorat pt platourile cu aperitive de Paste!

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei capia marisori
  • 250 gr. sunca
  • 150 gr. unt
  • 400 gr. branza cremoasa
  • 100 gr. telemea oi (verificati sa nu fie prea sarata)
  • 1 ardei gras galben
  • 2 catei usturoi
  • 1 jumatate de ceapa( eu am pus ceapa rosie)
  • patrunjel tocat
  • boia dulce
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rondele de ardei - aperitiv-:

-ardeii:se spala, se curata de cotoare si seminte si se pun la scurs pe un prosop de bucatarie...

-sunca se taie cubulete, ardeiul gras si el...
ceapa si usturoiul se toaca marunt...
apoi intr-un bol se adauga toate cele de mai sus alaturi de patrunjelul tocat cu finete, branza cremoasa, untul moale, telemeaua rasa...

-se amesteca totul, potrivim de sare, piper...

-cu acest amestec umplem ardeii, apasand incet cu lingurita ca sa se umple bine... ii acoperim cu folie alimentara si dam la frigider pt doua ore...
se taie rondele, se asaza pe platou... preasari deasupra boiaua dulce!

Pofta mare!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rondele de ardei - aperitiv- 221974
retete culinare - Rondele de ardei - aperitiv- 221975
retete culinare - Rondele de ardei - aperitiv- 221976
retete culinare - Rondele de ardei - aperitiv- 221977
retete culinare - Rondele de ardei - aperitiv- 221978
retete culinare - Rondele de ardei - aperitiv- 221979

COMENTARII (19)

ianculubita 1

24.04.2013, 12:02

ce frumos arata!!

diana_k 1

25.04.2013, 10:11

bun, bun

diamond 1

30.04.2013, 15:11

multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!