Rulou de dovlecel si bacon

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 4 Iul 2014 | 1534 vizualizari

 

Perfect pentru un platou cu aperitive . Numai sa incercati sa-i taiati mai uniform decat mine :d

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei zuchinii
  • 100 gr bacon feliat foarte subtire
  • 50 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou de dovlecel si bacon:

Incepem prin a spala si curatata dovleceii . Fiecare dovlecel il taiem pe lungime in fasii subtiri (eu am taiat doi dovlecei in 9 felii ) .

Fiecare felie o asezonam cu sare (nu multa ) si ii lasam sa stea putin asa.

Intr-o tava pe ochiul aragazului punem uleiul la incins , si cand este incins prajim bucatile de dovlecel pe o parte si pe alta , pana se inmoaie putin si capata putina culoare. Le scoatem pe servetel ca sa se absoarba uleiul in exces.

Cand sunt inca caldute luam cate o fasie de dovlecel si una de bacon si le rulam impreuna. Infingem intr-o frigaruie ( eu am pus cate 3 rulouri pe un bat de frigaruie ) si asezam intr-o tava pe care o putem pune in cuptor .

Procedam la fel pana terminam toate .

Dam tava la cuptor pentru 20 minute , maxim si lasam la racit .

Servim alaturi de alte aperitive pe un platou sau ca atare impreuna cu un sos de usturoi cu smantana .

 

TIPS-URI

1

ar merge si o bucata de cascaval pus deasupra inainte de ai scoate din cuptor

RETETA IN IMAGINI

Rulou de dovlecel si bacon-0
Rulou de dovlecel si bacon-1
Rulou de dovlecel si bacon-2
Rulou de dovlecel si bacon-3
Rulou de dovlecel si bacon-4
Rulou de dovlecel si bacon-5
Rulou de dovlecel si bacon-6
Rulou de dovlecel si bacon-7

COMENTARII (10)

Bunica

Bunica 1

04.07.2014, 16:06

Un aperitiv delicios!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

04.07.2014, 23:41

Rocsi

Rocsi 1

05.07.2014, 19:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!