Salata de legume cu maioneza

de BuniMaria in Salate, 3 Ian 2015 | 1456 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari
  • 1 radacina telina
  • 1 radacina pastarnac
  • 3 morcovi
  • 4 castraveti acri
  • 1 gogosar in otet
  • 1 ou fiert
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita mustar
  • 200 ml. ulei
  • zeama de la jumatate de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume cu maioneza:

Cartofii,morcovul,telina,pastarnacul se curata, spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Cat timp fierb radacinoasele punem si un ou la fiert.

Castravetii se spala si se toaca in cuburi mici.

Gogosarul se curata de cotor si seminte ,se toaca marunt.

Gogosarul si castravetii dupa ce i-am tocat ii punem la surs intr-o strecuratoare.

Radacinoasele fierte sunt lasate la racit.

Cand s-au racit le taiem in cuburi mici.

Toate legumele sunt puse intr-un intr-un bol incapator si amestecate .

 

Maioneza:

Intr-un vas  de mixer punem galbenusurile si lingurita de mustar.

Incepem sa mixam ,adaugand uleiul in fier subtire.

La sfarsit adaugam zeama de lamaie mixand .

Oprim 2 linguri de maioneza pentru ornat.

Maioneza ramasa o punem peste legume si amestecam.

Intreaga cantitate o punem intr-un  vas-castron am folosi eu-o nivelam si ornam dupa bunul plac.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de legume cu maioneza-0
Salata de legume cu maioneza-1

COMENTARII (15)

Rocsi

Rocsi 1

03.01.2015, 21:04

Ce imi place!

Pushaa

Pushaa 1

05.01.2015, 15:04

FOARTE BUNA

Teo

Teo 1

02.02.2015, 21:47

OOO,Buni imi place cum te-ai jucat!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!