Snack cu boabe de soia

de -Miti- in Vegan / Raw vegan, 9 Iun 2011 | 8334 vizualizari

 

Facusem o adictie pentru snackul japonez din boabe de soia, dar din pacate nu am reusit cu succes sa le fac si eu in acelasi fel. Cele pe care le cumparam erau crocante pe cand cele pe care le-am incercat (de mai multe ori) au iesit ori prea uscate ori prea moi. Daca aveti vreo sugestie va rog sa o impartasiti cu mine,ca nu ma las pana nu imi ies si mie crocante!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr boabe de soia
  • usturoi pudra
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snack cu boabe de soia:

 

Se pun de cu seara boabele de soia la inmuiat si a doua zi se fierb pana sunt moi. Eu am folosit o kukta.

Se strecoara si se lasa sa se scurga de apa.

Se pune uleiul intr-o tava si se adauga boabele de soia scurse,care se amesteca impreuna cu usturoiul pudra si sarea. Se pot adauga si alte condimente cum ar fi cayenne,boia de ardei,samd.

Se da tava la cuptor si se tin cam 20-30 de minute sau pana cand boabele de soia sunt rumenite.

 

 

COMENTARII (10)

aziz

aziz 1

09.06.2011, 16:32

rivka

rivka 1

09.06.2011, 16:43

boabele de naut nu imi plac asa mult.
eu chiar de soia am mancat la cineva prajite...mi=au placut tare mult.

da , inseamna ca nu stiu la ce snack-uri japoneze de soia te referi daca zici ca nu sunt astea de orez ce le stiu eu....eu nu le stiu cu wasabi pe ele deloc...:-s...ci doar cu gust de ceva...alge ...wasabi imi place si mie

LUK

LUK 1

09.06.2011, 17:58

nu stiu..n-am mancat niciodata..daca iti plac inseamna ca sunt bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27