Snitele din ficatei de pui

de MotanLaOale in Ficat, 13 Sep 2013 | 27975 vizualizari

 

Am vazut reteta la Oana si m-a tentat sa o fac. Sunt foarte bune, merita incercate.

 

INGREDIENTE

  • 500g ficatei de pui
  • 4 oua
  • 6 linguri faina
  • 5 linguri pesmet
  • 50g parmezan (cascaval ras)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele din ficatei de pui:

Ficateii se curata si se spala bine.

Se toaca marunt sau se sfarama cu furculita si se pun intr-un castron.

Ouale se bat bine, se amesteca cu faina si se pun peste ficatei.

Se pune pesmetul, cascavalul, sare, piper si se amesteca bine.

Se incinge o tigaie cu ulei in care sa vor pune snitalele la prajit.

Se ia cu lingura din compozitie, se pune in uleiul incins, se aplatizeaza putin si se presara deasupra putin pesmet.

Se intorc si pe partea cealalta si se prajesc pana se rumenesc frumos.

Se scot pe hartie absorbanta.

Se servesc cu orice fel de garnitura si cu salata.

Sunt foarte bune si cu mujdei de usturoi.

Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

Ficateii se pot tine in lapte o ora pentru a fi mai fragezi.

2

Preparati asa ficateii nu sar la prajit.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259509
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259510
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259511
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259512
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259513
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259514
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259515
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259516
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259517
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259518
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259519
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259520
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259522
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259524
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259525
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259526
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259527
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259528
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259529
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259530
retete culinare - Snitele din ficatei de pui 259531

COMENTARII (44)

MotanLaOale 1

19.09.2013, 08:08

mena29 1

20.09.2013, 09:36

Minunate!

MotanLaOale 1

20.09.2013, 10:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D