Socata a la Bunica

de Bunica in Bauturi, 15 Mai 2009 | 15261 vizualizari

 

Stiu reteta de la mama mea. Cred ca am baut prima oara socata prin 1965 :) ...

 

INGREDIENTE

  • 4-5 flori de soc
  • 4-5 lamii
  • 4-500 gr zahar
  • 4-5 litri de apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata a la Bunica:

Se taie lamiile in jumatati si se storc. Zeama, dar si jumatatile stoarse se pun intr-un borcan de 8 litrei in care turnam 4-5 litri de apa si punem apoi zaharul si florile de soc. Din cind in cind se amesteca pina se topeste zaharul.

Se lasa 24 de ore, dupa care se strecoara si se pune-n sticle.

Atentie. Daca vrem sa pastram mai mult trebuie ca sticlele sa le tinem la frigider.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Socata a la Bunica 3259
retete culinare - Socata a la Bunica 3260

COMENTARII (18)

mamaieelena 1

04.06.2011, 00:39

bunica ai facut socata ma servesti si pe mine cu un pahar??sa fie si rece mmmm buna!!!!

Panacris 1

04.06.2011, 13:27

Acum am cules soc, si ma apuc de treaba!

Valclaudia 1

19.05.2014, 18:40

prezenta la apel!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18