Sos pentru pizza sau friptura

de violeta30 in Pt. carne, 27 Sep 2015 | 1545 vizualizari

 

Daca aveti gogosari murati in otet pe care nu-i mai mancati, nu-i aruncati, ii puteti transforma intr-un sos delicios pentru fripturi sau pizza.

 

INGREDIENTE

  • 1-2 cepe
  • 2 ardei kapia sau gogosari proaspeti
  • 5 gogosari murati
  • 300-400 sos tomate
  • ulei
  • sare
  • condimente
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos pentru pizza sau friptura:

Se caleste ceapa in ulei, adaugam ardeiul proaspat (ar fi mai bun daca e copt), iar dupa ce s-a inmuiat bine si gogosarul murat tocat marunt. Lasam sa fiarba bine, cam 20 minute, si adaugam sosul de tomate. Potrivim de sare, adaugam condimente dupa gust si lasam sa scada si oprim focul. Lasam la racit si pasam pana se face pasta. Merge foarte bine la fripturi, dar si la pizza.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sos pentru pizza sau friptura 402820
retete culinare - Sos pentru pizza sau friptura 402821
retete culinare - Sos pentru pizza sau friptura 402822

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

28.09.2015, 23:51

Raluca57 1

28.12.2015, 14:17

Am facut acest sos si a iesit mai bun decat orce ketchup din comert. Este o idee buna pt folosirea gogosarilor murati care s-au inmuiat.

violeta30 1

28.12.2015, 15:21

Ma bucur, Raluca pentru ca reteta mea ti-a fost de folos Totul se transforma, nimic nu s-arunca

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L