Spaghete in sos salsa

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 28 Iul 2016 | 364 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame spaghete
  • 500 grame rosii proaspete
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura mica de busuioc proaspat
  • sare, piper
  • 2 linguri din vin alb
  • ulei de masline
  • 10 masline negre cu samburi
  • 20 grame Parmezan ras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete in sos salsa:

Se gatesc spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata. 

Intre timp, se toara rosiile pe un tocator. Pe acelasi tocator, se toaca frunzele de busuioc si usturoiul. Se amesteca toate ingredientele si se toaca impreuna, pana rezulta un sos grosier si omogen. Se adauga otetul, uleiul, sare si piper si se amesteca. 

Se pastreaza putin din apa in care au fiert spaghetele, apoi se scurg si se amesteca cu sosul salsa, adaugand din apa in care au fiert, daca mai este nevoie pentru a obtine un sos cremos. 

Se servesc cu Parmezan ras si frunze proaspete de busuioc.

 

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

29.07.2016, 08:10

foarte bune!

Panacris 1

29.07.2016, 18:21

elucubratiiculinare 1

31.07.2016, 09:13

ce bune sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S