Supa crema de post

de alilianaa in Supe, 21 Apr 2016 | 602 vizualizari

 

Trei ingrediente de baza. Usor de realizat, sanatoasa si pentru cei care tin post e minunata.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • un morcov
  • o jumatate din inflorescentele unui broccoli
  • sare si ierburi aromate ( dupa gust)
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de post:

Cartofii se curata si se taie bucati mici. Se procedeaza asemenea si cu morcovul. Se pun la fiert intr-o cratita in care am pus un litru de apa cu sare. Cand apa clocoteste se pun cartofii cu morcovul. Se lasa la fiert la foc domol, acoperite cu un capac. Se completeaza cu putina apa daca se considera necesar. La final, cand aacestea au fiert se adauga buchetele de broccoli spalate si scurse. Se mai lasa sa fiarba cca 5 minute, se adauga uleiul de masline si ierburile aromate. 

Cand fierberea acestora s-a finalizat se lasa la racit.  Pentru ca am considerat ca este suficienta supa de leagume, le-am pasat in cratita in care au fiert. A rezultat o supa crema tare buna. Se serveste cu paine prajita.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de post-0
Supa crema de post-1
Supa crema de post-2
Supa crema de post-3

COMENTARII (27)

alilianaa

alilianaa 1

22.04.2016, 16:15

Multumeeeesc!!!

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

24.04.2016, 08:54

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 12:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!